USG Holding – велика українська група компаній, яка ось уже понад 20 років об’єднує і розвиває послуги в сфері ресторанного, готельного та медичного бізнесу. До складу групи входять десятки ресторанів в Києві, Вінниці, Львові, Дніпрі та інших містах.

Ресторані мережі групи: Сушия, ilMolino, Tbiliso, Salmon Box використвують платформу GetOrder для інтеграції з Glovo і ми звязалися з операційним директором холдингу з управління доставки Татьяною

Тетяно, розкажіть будь ласка, яка основна проблема у роботі у вас була?

Найголовнішою складністю в роботі з GLOVO було те, що інтеграція, яку ми запустили на старті роботи, була односторонньою, тобто GLOVO передавало нам замовлення в нашу систему автоматично, а ось ми їм передати нічого не могли. Тому кожен запуск меню ми готували величезний файл Excel з назвами, виходами, цінами, картинками в потрібному форматі і чекали коли технічний співробітник компанії GLOVO внесе зміни. Іноді траплялося так, що ми запустили нове меню, а від компанії-партнера ще чекали правок. Так само якщо одна страва ставала на стоп по мережі через перебої з поставками або ми просто вирішили вивести його з меню – ми писали в техпідтримку або потрібно було самостійно поставити його на стоп в кабінеті партнера окремо в кожному ресторані.

Як вам вдалося вирішити ваші проблеми за допомогою GetOrder?

За допомогою GetOrder ми вирішили всі ці питання одночасно, на запуск меню ми витрачаємо не більше 10 хвилин, всі процеси вирішуються всередині нашої компанії без залучення техпідтримки GLOVO.

Яку головна перевага ви можете виділити для вашої компанії завдяки використанню сервісу GetOrder?

Головною перевагою є глобальна економія ресурсу менеджменту, тепер ми можемо приділити увагу іншим завданням і думати, як нам стати ще швидше та ефективніше.

На скільки відсотків вам удалося заощадити ресурс менеджменту?

Я думаю, що на момент запуску меню або зміни цін ми весь процес скоротили на 95%, фактично звільнили точно 2 робочі дні одному менеджеру на запуску меню і 1 день при зміні цін. У щоденному адмініструванні 5-10% робочих моментів звільнили. я оцінюю більше витрати в часі, ніж у грошах, аналітику за витратами не проводила, але враховуючи, що ми витрачаємо менше в 2 рази часу на прийом GLOVO, оператор має більше часу приймати рідні замовлення мережі.

Розкажіть, чи вдалося вам вивільнити час ваших працівників? і на скільки?

Нам вдалося скоротити час прийому замовлення як мінімум удвічі, раніше ми думали, що існуюча інтеграція – це наша перевага перед рештою партнерів GLOVO, ми приймали замовлення на 2-3 хвилини, зараз прийом замовлення не більше однієї хвилини: ми не стикаємося зі стоп-листом так як керуємо ним спочатку, ми вже не пам’ятаємо ситуацій, щоб якась страва не вивантажилася в наше ПЗ і нам доводилося порівнювати з кабінетом партнера, ми забули про те, що раніше могли не сходитися ціни і ми правили ціни в кабінеті партнера в процесі прийняття замовлення. Штат співробітників, який на зміні раніше був розрахований на прийом замовлень від GLOVO, ми скоротили вдвічі, точніше співробітники, як і раніше, з нами працюють, але перед ними тепер стоять зовсім інші завдання. Ми у стільки складний період швидко приймаємо замовлення-це головне!